Так называемый индекс оливье, который учитывает изменение цен на популярные продукты в Украине, вырос на 45%, или на 94 грн за год. Об этом свидетельствуют расчеты сервиса доставки продуктов Zakaz.ua.
Аналитики проанализировали цены в супермаркетах и выяснили, что приготовление 3 кг салата оливье для семьи обойдется в этом году в 303,99 грн, или почти 102 грн/кг. Тогда как годом ранее цена за 3 кг составляла 209,9 грн.
Будут ли продукты в магазинах во время длительного блэкаута: в ТПП рассказали о подготовке сетей
Больше всего подорожали овощи, а именно морковь и лук – на 180%. Кроме того, на 90% выросли цены на яйца.
В то же время майонез в среднем подорожал на 33%. Основные ингредиенты салата – банка консервированного горошка и килограмм вареной докторской колбасы – стоят в этом году 30-50 грн и 210-300 грн соответственно.
Для тех, кто не хочет готовить оливье самостоятельно, есть возможность приобрести готовый салат в популярных украинских сетях супермаркетов. Цены на такое блюдо колеблются от 174 до 285 грн за килограмм в зависимости от состава ингредиентов салата и магазина ритейлера.
Новогодний стол для украинцев подорожал на 44% за год: во сколько обойдутся традиционные блюда
Ранее UBR.ua анализировал цены в магазинах перед Новым годом и сообщал, где можно закупиться продуктами и напитками дешевле всего.
