За последнюю неделю украинцы столкнулись с резким подорожанием овощей: огурцы выросли в цене на 66%, помидоры — на 51%. Похолодание привело к существенному сокращению предложения тепличной продукции на рынке.
Об этом сообщает EastFruit.
Выборка огурцов в местных теплицах снизилась примерно впятеро по сравнению с прошлой неделей из-за неблагоприятной погоды. Отпускные цены на тепличные огурцы сегодня колеблются в диапазоне 65-80 грн за килограмм. В супермаркетах стоимость этого овоща стартует от 100 грн/кг.
Помидоры дорожают из-за довольно существенного снижения предложения на рынке при сохранении высокого спроса. Выборки томатов в тепличных комбинатах заметно сократились из-за прохладной погоды.
На сегодня тепличные помидоры продаются по ценам 50-60 грн/кг, что в среднем на 51% дороже по сравнению с показателями в конце прошлой недели.